منتديات احلى شقاوة


| |

غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِل

لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـﮯ مـنـتـديـآت احلى شقاوة| |

أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]

[ باْلْـِضَـِغْـِطِ هُـِـِنَـِـِـِاْ ]


http://sooom.7olm.org/admin/index.forum?part=general&sub=general&mode=general&sid=327e9f85df363b0af863a580371b1f07


للبنات فقط...
 
الرئيسيةالتبادل الاعلاناليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» علاج مرض السيلان
الجمعة أكتوبر 21, 2011 6:19 am من طرف بشرى الخير

» وظائف عاجلة ومميزة-الأحد 18 ذو القعدة 16 أكتوبر 2011
الأحد أكتوبر 16, 2011 12:13 pm من طرف اسماعيل بكيرى

» وظائف عاجلة السبت 10 ذو القعدة 8 أكتوبر 2011
السبت أكتوبر 08, 2011 4:24 pm من طرف اسماعيل بكيرى

» وظائف عاجلة جميع المؤهلات الأثنين 5 ذو القعدة 3 أكتوبر 2011
الإثنين أكتوبر 03, 2011 9:04 am من طرف اسماعيل بكيرى

» وظائف عاجلة جميع المؤهلات-وظائف الأحد 20 شوال 18 سبتمبر 2011
الأحد سبتمبر 18, 2011 10:06 am من طرف اسماعيل بكيرى

» قواانين قسم الريااااضه لا تكتبون قبل ماا تقرروون
الأحد سبتمبر 18, 2011 5:52 am من طرف قمر على هيئه بشر

» وظائف عاجلة جميع المؤهلات-وظائف الأربعاء 9 شوال 7 سبتمبر 2011
الأربعاء سبتمبر 07, 2011 2:47 pm من طرف اسماعيل بكيرى

» وظائف عاجلة جميع المؤهلات-وظائف الأثنين 29 رمضان 29 اغسطس 2011
الثلاثاء أغسطس 30, 2011 7:32 am من طرف اسماعيل بكيرى

» وظائف عاجلة جميع المؤهلات-وظائف الأربعاء 17 رمضان 17 اغسطس 2011
الأربعاء أغسطس 17, 2011 2:36 pm من طرف اسماعيل بكيرى


شاطر | 
 

 بروستد البيك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زاحفهـ بس اخلاق
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

تاريخ التسجيل : 14/04/2010
عدد المشاركات : 14
الموقع : ksa

مُساهمةموضوع: بروستد البيك   الأربعاء أبريل 14, 2010 5:42 pm


[size=21]بروستد البيك


المقادير:

دجاجه 1000جرام تقطع ارباع وتخرم بالسكين
تتبل ب م ص ملح
م بهارات
م ص فلفل حار
عصير ليمونه
2م ك خل
م ك صويا
وتترك مغطاه ببلاستك في الثلجه مدة ساعتين
بعده يوضع في قدر ماء ويترك حتى يغلي ثم نضع فوقه مصفاة كبيره ونرص عليها قطع الدجاج ونقلب القطع كل 10 دقائق حتى النضج مدة 45دقيقه
يعاد فرك الدجاج بباقي التتبيله
ثم يقلب في 1كاس دقيق ابيض
بعدها يوضع في خليط 3 بيضات وكبيره خل
ثم يغلف ب 1كاس بقسماط
بعده يقلي في زيت حار على نار هادئه
نراعي تغطية القدر حتى ينضج بالبخار
كل جنب يستغرق للقلي 7 دقائق ثم يقلب على الجنب الاخر ويترك ايضا 7 دقائق
ثم يقدم مع البطاطس والخبز والكتشب

وهذي الثوميه :

بياض بيضة
ربع عصير ليمونة
2\1 ملعقة صغيرة ملح
رشة سكر
1 ملعقة صغيرة خل أبيض
فص ثوم
2\1 كوبزيت
طريقتها

نخفق جميع المقادير مع بعض ما عدا الزيت ..... الى ان يتحول الخليط الى كريمة ثقيلة بيضاء
و الزيت .... لازم نضيف في البداية نقطة نقطة ونخفق حتى ما يخرب الخليط ويصير سائل .... وكل ما نضيف نقطة نخفق الى ان تمتزج .... الى ان يتكاثف الخليط بعدين نصب الزيت بحذر مع استمرارالخفق من غير ما نرفع الخلاط ( يعني نخليه بقاع الكأس من غير ان نرفعه لفوق )
ونستمر في الخلط وبعدين نحرك الخلاط ونخلط المزيج الى ان يمتزج الزيت ويصير الخليط بالقوام المطلوب ....
طريقة البطاطس
تغسل البطاطس جيدا بدون تقشير
تقطع جوانح
يضاف اليها الكاري ورشة ملح ورشة حبه سوداء
يضاف اليها زيت تقريبا فنجان
تخلط جيدا
تفرد في صينيه مغطاه بقصدير ليسهل تنظيفها
وتضع في فرن ساخن تقريبا 40 دقيقه
حسب نوع البطاطس
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
a7laShakawa
المديرة الع ـــآآمة
المديرة الع ـــآآمة
avatar

تاريخ التسجيل : 01/04/2010
عدد المشاركات : 539

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الأربعاء أبريل 14, 2010 6:34 pm

واااااااااااااااااو روووعه
نفسي اكله
يسلمو
تقبلي خشتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sooom.7olm.org
هذا اللي تمنيته
المديرة الع ـــآآمة
المديرة الع ـــآآمة
avatar

تاريخ التسجيل : 01/04/2010
عدد المشاركات : 274

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الخميس أبريل 15, 2010 10:28 am

يسلموووووووووووووووووووو حياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هذا اللي تمنيته
المديرة الع ـــآآمة
المديرة الع ـــآآمة
avatar

تاريخ التسجيل : 01/04/2010
عدد المشاركات : 274

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الجمعة أبريل 16, 2010 10:40 am

يم يم يم ههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رضا ربي غايتي
مشرفة المنتدى الاسلامي.!
مشرفة المنتدى الاسلامي.!
avatar

تاريخ التسجيل : 15/04/2010
عدد المشاركات : 83

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الثلاثاء أبريل 27, 2010 6:44 pm

يمممممممممممممممممم يار شهتني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عرش الجمال
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

تاريخ التسجيل : 27/04/2010
عدد المشاركات : 5
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الأربعاء أبريل 28, 2010 8:19 am

اممممممممممممممممممممممم
يعطيك العافيه
صراحه جوعتيني
ههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خيالكـ بدأ يتعبني●•
المديرة الع ـــآآمة
المديرة الع ـــآآمة
avatar

تاريخ التسجيل : 01/04/2010
عدد المشاركات : 241
الاوسمة : -

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الجمعة أبريل 30, 2010 10:26 am

واااااااااااااااو
مررررررررررررررررة اموت فية

يسلمو ع الطرح
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
T3ABRσσσ7
الاداريات
الاداريات
avatar

تاريخ التسجيل : 01/04/2010
عدد المشاركات : 546

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الثلاثاء مايو 04, 2010 7:59 am

يممممممممممممم جونان
خلاص بسويه وبعطيكم تذوقوه
يسلمو قلبو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غرآسيآس
مرآاقبه
مرآاقبه
avatar

تاريخ التسجيل : 30/08/2010
عدد المشاركات : 184
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: بروستد البيك   الجمعة سبتمبر 03, 2010 5:26 pm

حرااام عليك والله نفسي فيهااا وبعدين برست لالالالالا
اقوى شي























_____________________توقيـعـے ____________________
[font=Comic Sans Ms][size=18]
[b]لو أحبـك لو أموت فيـك ..
وأخذ من عمري واعطيك ..
والله يمّه ما أوفيك ..
والله يمّه ما أوفيك ..


يآحضن مهمآ أرجع له ..
تعبآن يردني صغيرون ..
يـآقلـب لو أسـأله ..
وآحـد يعطيني مليـون ..


لو أحبـك لو أموت فيـك ..
وأخذ من عمري واعطيك ..
والله يمّه ما أوفيك ..
والله يمّه ما أوفيك ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بروستد البيك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى شقاوة :: خاآاآاآاص للبناأأأت :: منتدى مطبخي-
انتقل الى: